Saison
2021 – 2022
LE BURGER DE L’ETOILE
24 €
La salade thai
aux gambas
24 €
Linguines
aux légumes
18 €
Café Douceur
12 €
L’étoile les Ménuires
Damien et son équipe sont enthousiastes de vous accueillir à l’étoile.
Des plats raffinés aux spécialités du pays, des produits frais et naturels.
Une terrasse où il fait bon se laisser aller…
Et le soir, une ambiance feu de cheminée où l’on se sent comme chez soi…
Votre restaurant et ses spécialités
Le midi : Cuisine façon bistronomie
Plat du jour fait maison, Burger de l’étoile, Planche à partager…
Le soir : Des plats raffinés aux spécialités du pays
Magret de canard légèrement fumé au bois d’olivier, carré d’agneau cuit à basse température…
Au pied des pistes et ouvert midi et soir
Le Midi
Pour commencer
Planche à partager
Assortiment de charcuteries régionales, sélection de fromages du pays (Beaufort, Reblochon, Tomme de brebis), salade et panier de frites
19 € / 2 pers
38 € / 4 pers
Les salades / Les entrées
LA SALADE DETOX (Végétarien)
Mesclun, galette végétale, fèves de soja, quinoa, radis noir, smoothie orange gingembre et curcuma
21€
céviche de thon
Thon rouge mi-cuit au jus de citron et sa sauce miso, cébette, pickles d’oignons et roquette
23 €
LA SALADE CéSAR
Sucrine, poulet poêlé, sauce césar, tomates cerises, croutons, parmesan
20 €
lE CAMEMBERT RÔTI SUR CAVIAR D’AUBERGINE
Chutney de figues, mouillettes à l’huile d’olive
21 €
Les pâtes
linguines aux légumes
Végétarien, saveur d’Asie
18 €
linguines à la bolognaise
Viande hachée, sauce tomate
16 €
Pennes au bleu
16 €
Les plats
LE BURGER de l’étoile
Pain aux graines, steak de boeuf 180g, guacamole bacon, compotée d’oignons rouges, sauce cocktail, cheddar, mélange de jeunes pousses, frites, salade
24 €
LE BAGEL AU SAUMON GRAVLAX
Mesclun, fromage frais à l’aneth, concombre, frites
23 €
LE TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
(à préparer par vos soins) Frites et salade
24 €
LA TARTIFLETTE ET SA CHARCUTERIE
Pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche recouvertes de Reblochon, gratinées au four, servies avec des charcuteries régionales
25 €
LA CROZIFLETTE ET SA CHARCUTERIE
Petites pâtes du pays (crozets), lardons, oignons, crème fraîche recouvertes de Reblochon, gratinées au four, servies avec des charcuteries régionales
26 €
L’ENTRECôTE FRITES SALADE
Sauce bleu ou poivre
26 €
Plat du jour
fait maison
20 €
Les desserts
Tiramisu maison d’André
12 €
TARTE citron meringuée maison
10 €
TARTE myrtille maison
10 €
LE CAFé DOUCEUR
12 €
LE thé DOUCEUR
12 €
Dame Blanche
10 €
Menu enfants
steack hâché ou nugget de poulet
frites ou linguines
glace
14 €
Les Boissons
Bières bouteilles
Fruits rouges
Fils de pomme
Les pressions
Sodas
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
25 cl
33 cl
33 cl
25 cl
33 cl
25 cl
Jus de fruits
Orange, Ananas, Pomme, Abricot, Tomate
Alcool 4 cl
à l’ancienne
Ambré Especial Anejo
Eaux
Grenadine, Menthe, Orgeat, Pêche, Citron, Fraise
Vins
Au verre 12,5 cl
Rouge AOP
Blanc AOP
Rosé AOP
Les Apéritifs
des pères Chartreux 6 cl
4 cl Pastis, sirop orgeat, eau
Brut blanc de blancs, crème de cassis
Ricadonna
Pierre Mignon AOP
Cocktails
5cl Fever Tree, tonic
5cl Baccardi, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante
5cl Cachaça, sucre de canne, citron vert
6 cl apérol, 6cl Prosecco, eau pétillante
6 cl de St-Germain, 6 cl de Prosecco, eau pétillante
Cocktails sans alcool
Sirop saveur rhum, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante
Jus d’anans, jus d’orange, citron pressé, sirop de grenadine
Digestifs des pères Chartreux
Traditionnel 4 cl
4 cl
4 cl
du 9 ième Centenaire 4 cl
Boissons chaudes alcoolisées
Alcool au choix
Amaretto 5 Cl
Whisky 5 Cl
Rhum 4 Cl, citron pressé, miel
Boissons chaudes
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Navette Gratuite
Terrasse plein sud
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 10h – 22h
Mercredi : 10h -22h
Jeudi : 10h – 22h
Vendredi : 10h – 22h
Samedi: 10h – 22h
Dimanche : 10h – 17h30
